Monthly Archives: February 2024

જુના જમાનામાં આપણા દાદી નાની આયુર્વેદિક ઔષધી થઈ અનેક રોગોનો ઈલાજ કરતા હતા અને આજનું આયુર્વેદીક ઔષધ – બહેડા | baheda vishe mahiti | બહેડા વિષે માહિતી | બહેડાના ફાયદા ઉપયોગો | બહેડાના આયુર્વેદ ફાયદા એ ભારતીય ઉપખંડમાંનું એક જાણીતું અને ભારતીય પરંપરાગત વૈદક શાસ્ત્ર આયુર્વેદમાં ખુબ જ મહત્વ ધરાવતું એક વૃક્ષ છે. આ વૃક્ષ કદમાં ઉંચું અને...

ઘણી વખત રસોઈ બનાવતી વખતે રસોઈ બગડી જાય છે જેમ કે રસોઈ માં મીઠું વધી જાય છે, શાકમાં પાણી વધી જાય છે, શાકમાં ગ્રેવી પતલી બની જાય છે, શાકમાં ચટણી વધી જાય વગેરે સમસ્યા ઉભી થાય છે તો આવી સમસ્યા થઈ ડરવાની જરૂર નથી તમે બગડી ગયેલ રસોઈને સારી બનવી શકો છો બરફને ફ્રીઝમાં ઝડપથી જમાવવા માટે : ઝડપથી બરફ...

કહેવત છે કે મને તો નખ માય રોગ નથી આ કહેવત પરથી ખબર પડે છે રોગ નખ પરથી પણ જાની શકાય છે નખના અલગ અલગ રંગ પરથી શરીરનો રોગ જાની શકાય છે નખનું પીળાપણું થવું એ આનુવંશિક પણ હોઈ શકે છે કે પછી વધતી ઉંમર પણ એનું કારણ બની શકે છે. જે લોકો વધારે પ્રમાણમાં ધૂમ્રપાન કરતા હોય...

ગભરામણ થતી હોય તો ગભરામણ થી બચવા માટે ઉપાય ઘરે કરવો ગાય ભેસ ગધેડા કે ઘોડાની તાજી લાદ કે છાણમાંથી પાણી મેળવી ખૂબ હલાવી કપડાથી ગાડી ગભરામણ ના રોગોની એકાદ ગ્લાસ પીવડાવવાથી ગભરામણ તરત શાંત થાય છે શરદી ના લીધે ગળુ બેસી ગયું હોય તો ગળુ સાફ કરવા માટેની ટીપ્સ ગળું બેસી ગયું હોય તો આદુના નાના નાના ટુકડા કરીને...

લોટમાં જીવાત(ઘનેડા) થઇ ગયા હોય તો | ચોખાને ઘનેડાથી બચાવવા માટે | લસણને ઝડપથી ફોલવા માટે | ઘરમાં રહેલા ડુંગળી બટાકા અંકુરિત થઈ જતા હોય તો | મિક્ચર જાર માંથી સરળતાથી ચિકાસ કાઠવા માટે | જ્યારે પણ લોટ ભરો, અંદર જૂનો લોટ ના હોય એ વાત નું ધ્યાન રાખો, જૂનો લોટ હોય તો એને અલગ કાઢી લેવો, અને...

મગ, મઠ, અડદ, તલ વગેરેમાં એરંડાના બી નાંખવાથી એ સડતાં નથી કે એમાં જીવાત પડતી નથી. સોનાચાંદીના દાગીનાને ચમકાવવા માટે અરીઠાનાં પાણીમાં કે બાફેલ બટાટાના પાણીમાં થોડીવાર રાખીને બ્રશ ઘસતાં જ એ ચકચકિત થઈ ઊઠશે. મીઠાને ભેજ ન લાગે તે માટે મીઠાની બરણીમાં ચોખાના દાણા નાંખી દેવા. બટાટા બાફતી વખતે પાણીમાં થોડું દૂધ નાંખવામાં આવે તો બટાટાનો રંગ અને સ્વાદ એકદમ...

બટાકા બાફતી વખતે બટાકા વધુ બફાઈ જવાથી ફાટી જતા હોય છે તો આ ટિપ્સ અપનાવશો તો બટાકા બાફતી વખતે ફાટશે નહીં બટાકા બાફતી વખતે તેમાં વિનેગપર અને મીઠું નાખવાથી બટાકા વધુ બફાઇ તેમજ ફાટી જતા નથી.  સોસ બનાવતી વખતે સોસમાં સ્વાદ વધારવા માટે સોસમાં ગળપણ વધારવા માટે સાકર ઉમેરવાની બદલે ગાજરનો ઉપયોગ કરો સોસમાં ગળપણ લાવવા માટે સાકર ઉમેરવાની બદલે...

સફેદ કપડા ખુબ મેલા થયા હોય અને ઝડપથી સાફ કરવા માટે પાણીમાં બે એસ્પિરીનની ગોળી નાંખી, તેનાથી કપડાં ધોવાથી મેલ, માટી વગેરેનાં ડાંધા દૂર થઈ જશે. આ રીતે કપડા ઢોસો એટલે કપડા ધોવામાં વધારે મહેનત કરવાની જરૂર નહિ પડે આરામ થઈ સાફ કપડા સાફ થઇ જાશે અને થાક પણ નહિ લાગે ફુદીનાની ચટણી સ્વાદિષ્ટ અને ઘટ્ટ બનાવવા માટે એટલું કરો...

ચીકનગુનિયા એક વાર થાય એટલે આખું વર્ષ દરમિયાન પગમાં દુખાવો થાય છે ખાસ પગની એડીમાં ખુબ દુખાવો થાય છે પગની એડીનો દુ:ખાવો પણ પીડાદાયક હોય છે. આમ પગની એડીમાં થતો દુખાવાથી રાહત મેળવવા માટે આ ઉપાય જરૂર ઘરે અજમાવજો જો ફેર પડે તો મિત્રો સાથે શેર કરજો કોઈક ને કામ લાગી જશે અને પુણ્યનું કામ થય જશે પગની એડીમાં થતો...

અત્યારે સાવ નાની નાની ઉમરમાં હાર્ટ એટેક આવે છે મોટી મોટી બીમારીથી પરેશાન થવું પડે છે પહેલાના જમાનામાં આપના દાદા-દાદી , નાના-નાની શારીરિક શ્રમ વધારે કરતા હતા હરવા ફરવાનું વધારે હતું રોજીંદા જીવનમાં ખાવા માં સારો ખોરાક લેતા અત્યારે ખાવામાં જંકફ્રુડ વધી ગયા છે શારીરિક શ્રમ ઓછો થઈ ગયો છે જો તમે મારી સાથે સહમત હોય તો જરૂર...