Monthly Archives: June 2024
શાકનો કલર લાલ ચટાક લાવવા માટે | કેકને વધુ પોચી બનાવવા માટે આટલું કરો | પરાઠાને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે
admin - 0
પનીરનું શાક સ્વાદિષ્ટ અને નરમ બનાવવા માટે આ ખાસ tips અપનાવો , પનીરને તળ્યા પછી, તેને થોડી વાર ગરમ પાણીમાં રાખો, પછી તેને પાણીમાંથી બહાર કાઢીને થોડી વાર ગ્રેવીમાં પકાવો, પનીરનું શાક સ્વાદિષ્ટ અને નરમ બનશે.
તમે ચણાને રાત્રે પલાળી રાખવાનું ભૂલી ગયા હોવ અને તમારે શાક બનાવવું હોઈ કે પાણી પૂરી બનાવવાનો પ્રોગ્રામ કરવો હોય તો તાત્કાલિક ચણાને...
શાકમાં વધારે પાણી પડી જાય તો શું કરવું? : શાકમાં વધારે પાણી પડી ગયા હોય તો તેને ગેસ પર ચઢાવીને ઉકાળી લો અને વધારાનું પાણી બાષ્પીભવન થવામાં લાગશે . અધકચરું બાફેલું બટેટા અથવા મકાઈના લોટનો પેસ્ટ ઉમેરવાથી પણ પાણીની માત્રા ઓછી થાય છે.
શાકમાં વધારે ચટણી પડી જાય તો શું કરવું? : વધારાની ચટણીમાં થોડું લીંબુ ઉમેરી શકો છો...
ચોમાસામાં વસ્તુ હવાઈ જતી અટકાવવા માટેની ટીપ્સ
વસ્ત્રો અને અન્ય પદાર્થોને પ્લાસ્ટિકના ડબ્બામાં સ્થીત રાખવું
ભીનાં પદાર્થોને યોગ્ય રીતે સુકાવો: કોઈ પણ ભીના પદાર્થોને સૂકવ્યા પછી જ સ્ટોર કરો. જો વસ્તુ ભીની હશે તો ભેજ લાગવાથી બગડી જશે
સિલિકા જેલ પેકેટ્સનો ઉપયોગ કરો: કોઈ પણ વસ્તુનો સંગ્રહ કરતી વખતે જો હવા ચુસ્ત બેગનો ઉપયોગ કરશો તો આ પેકેટ રાખવાથી ભેજ...
ઈડલીનું ખીરું બનાવવા માટેની રીત
સામગ્રી: 2 કપ ઈડલી ચોખા , 1 કપ ઉડદ દાળ , 1 ચમચી મેથીના દાણા , મીઠું સ્વાદ પ્રમાણ , પાણી
ઈડલીનું ખીરું બનાવવા માટેની રીત :
ચોખા અને દાળ ને પલાળવું: ઈડલી ચોખા અને ઉડદ દાળને અલગ અલગ 4-6 કલાક માટે પાણીમાં પલાળી રાખો. મેથીના દાણાં પણ ઉડદ દાળ સાથે પલાળો.
પછી ધોવો: પલાળેલા ચોખા...
લાદી માં પડેલ કાટના ડાઘ કાઢવા માટેનો ઉપાય
પહેલો પગલું: વિનેગરનો ઉપયોગ કરો. કાટના ડાઘ પર થોડો વ્હાઇટ વિનેગર છાંટો. થોડા રસોડાનું નમક એટલે કે મીઠું એક મિનિટ માટે કટ લાગેલ જગ્યા પર છાંટો . બ્રશ અથવા સ્ક્રબની મદદથી કાટના ડાઘ સાફ કરો.
બીજું પગલું: બેકિંગ સોડાનો ઉપયોગ કરો. બેકિંગ સોડા અને પાણી મિક્સ કરી પેસ્ટ બનાવીલો. આ પેસ્ટ...
સ્ટેપ બાય સ્ટેપ પાણીના ફિલ્ટરને સાફ કરવાની રીત
પાણીનો પુરવઠો બંધ કરો: શરૂઆતમાં જ પાણીના પુરવઠા ભંડારને બંધ કરો જેથી પાણી ન વહે શે. ફિલ્ટર કાઢો: ફિલ્ટર હાઉસિંગને ખોલો અને ફિલ્ટર કાર્ટ્રિજ કાઢો. ફિલ્ટર કાર્ટ્રિજ તપાસો: કાર્ટ્રિજમાં કોઈ પણ કચરું અથવા નુક્સાન છે કે કેમ તે તપાસો. જો જરૂરી હોય તો નવા બદલી નાખો . હાઉસિંગ સાફ કરો: ગરમ પાણી...
ચણાના લોટના ઢોસા બનાવવા માટેની રેસીપી સામગ્રી:
2 કપ ચણાનો લોટ , 1 કપ દહીં , 1 ટેબલસ્પૂન લસણ-મરચાંની પેસ્ટ , 1/2 ટીસ્પૂન હળદર પાઉડર , 1/2 ટીસ્પૂન જીરૂ , મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે , 1 ટેબલસ્પૂન તેલ (ઢોસા માટે)
બનાવવાની રીત: એક મિક્સિંગ બાઉલમાં ચણાનો લોટ, દહીં, લસણ-મરચાંની પેસ્ટ, હળદર પાઉડર, જીરૂ અને મીઠું મિક્સ કરો. થોડું પાણી ઉમેરો અને ઝડપથી...
ફ્રીઝરમાં જામેલ વધારાનો બરફ દુર કરવા માટેની ટીપ્સ:
ફ્રીઝ શોધો: ફ્રીઝને નાબૂદી પર રાખો. ફ્રીઝ બંધ કરો : પ્લગ આઉટ કરીને ફ્ઔરીઝ્ટને થીડા સમય સુધી બંધ કરી ડો અને ફ્રીઝનો દરવાજો ખુલો રાખી ડો પાણીના પાત્રો: હોટ પાણીના વાસણો રાખીને બરફને વધારે ઝડપથી ઓગળવા દો. સ્ક્રેપર: પ્લાસ્ટિક સ્ક્રેપર વડે બરફની ચાંસોલા હલાવીને બરફ ને ઓગળી શકો છો . ગેસના બાટલા લીકેજ છે કે નહિ...
મેગીનો મસાલો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રીત અને સાંભાર મસાલો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રીત અને ગરમ મસાલો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રીત અને કેરી ના ખાટા અથાણાનો મસાલો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રીત અને કેરી ના ગળ્યા અથાણા નો મસાલો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રીત
મેનુ: મસાલા ની વિવિધ રેપિસ : મેગીનો મસાલો
ટિપ્પણી: આ બ્યાજોની રકમ 100 ગ્રામ સુધી ની છે. સામગ્રી: 2 તેજ પાન...
ઉનાળામાં માટલાનું પાણી ઠંડુ કરવા માટેની ટીપ્સ અને બુટમાં આવતી દુર્ગંધ દુર કરવા માટેની ટીપ્સ અને ચા ની ગરણી સાફ કરવા માટેની કિચન ટીપ્સ અને તપેલીમાંથી દૂધ ઉભરાઈને બહાર ન જાય એ માટે શું કરવું અને સુકાઈ ગયેલ નેઈલપોલિશને ફરી તાજી કરવા માટેની ટીપ્સ અને વંદા અને કીડીથી છુટકારો મેળવવા માટે ઘરગથ્થું ટીપ્સ અને તાંબા અને પીતળના વાસણોને ચકચકિત...