કોબીનાં વડાં મોઢામાંથી પાણી છૂટી જાય એવા સ્વાદિષ્ટ આ કોબીનાં તળેલાં વડામાં ચણાની દાળ અને કોબી સાથે ગાજર , લીલા મરચાં અને કોથમીર પણ છે . નાસ્તામાં મોટા લોકો માટે

recipe  આદું શરીરની તંદુરસ્તી માટે ખૂબ લાભદાયક હોય છે. આદુંનો ઉપયોગ ચા કે દાળ-શાકમાં તો તમે કરતા જ હશો તો હવે ટ્રાય કરો આદુંનું અથાણું. શિયાળા દરમિયાન આદું ખાવાથી ઘણી

જેવો શિયાળો આવે કે તરત જ બજારમાં તાજા ને લીલા છ્મ શાક બજારમાં મળતા થતાં હોય છે, એમાંય શિયાળા માં ગરમા ગરમ ખિચડી, કાઢી બાજરીનો રોટલો ને રીંગણ નો ઓળો

ઘણીવાર તમે બધા લોકોએ વિવિધ પ્રકારની ચા વિશે ઘણું સાંભળ્યું હશે .. જેમ કે ગ્રીન ટી, રેડ ટી, લીંબુ ચા અને બ્લેક ટી, પરંતુ તમારામાંના બહુ ઓછા લોકોએ બ્લુ ટી……

દિવાળીના તહેવારમાં ઘરે બનાવો ચંપાકલી ચંપાકલી બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી: ૨૫૦ ગ્રામ મેંદો, ત્રણ ટેબલસ્પૂન તેલ મોણ માટે, મરી જીરું, અધકચરાં ખાંડેલા, મીઠું તથા તળવા માટે તેલ. (મરી-જીરુંને બદલે અજમો

આજે ટમેટા ઝામ ઘરે બનાવવાની  રેસિપી શેર કરું છું, ૬મહિના સુધી એર ટાઇટ કન્ટેનર માં સારો રહેશે.. બનાવવા માટે જોઈશે આ સામગ્રી  – ૨૫૦ ગ્રામ પાકા ટામેટા ૨૫૦ ગરમ ખાંડ

ચોમાસાની સિઝનમાં આજે તમારી ઘરે બનાવો એકદમ નવીન વેરાયટી અને ઘરના તમામ સભ્યોને ખુશ કરી દયો અને બનાવો ટેસ્ટી પાપડ ના સમોસા પાપડના સમોસા બનાવવા જરૂરી સામગ્રી: એક વાટકી મગ,

ચીઝ દાબેલી દાબેલી એ કચ્છનું પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે, જેને ડબલ રોટી તરીકે પણ ઓળખાય છે. દાબેલીની શોધ માંડવી, કચ્છનાં કેશવજી ગાભા ચુડાસમા એ ૧૯૬૦ માં કરેલી. હવે તો દાબેલી

સામગ્રી  1/2 વાટકી ચણા દાળ 1/2 વાટકી આખા મસૂર  1/2 વાટકી મગફળી દાળા  1/2 વાટકી સફેદ ચણા  પૌઆ તળવા વાળા એક વાટકી ઝીણી સેવ લાલ-લીલી બૂંદી 1-1 વાટકી  કાજૂ –

ગરમાણ સામગ્રી પી ૫ ઘી , પા ક્ષે ઘઉનો લોટ , અડધો કાચી કેરીના નાના ટુકડા , એક ચમચી વરિયાળી , અડધી ચમચી ખસખસ , અડધો કપ કોપરાનું છીણ ,