Home 2020 April

Monthly Archives: April 2020

લીંબુ : લીંબુ શરીરમાં ઉત્પન્ન થતી અમ્લતા દૂર કરે છે . એમાં રહેલું વિટામીન ' સી ' શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે . લીંબુ હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે . હૃદયના રોગોમાં લીંબુ , દ્રાક્ષ કરતાં વધુ ફાયદો કરે છે . લીંબુ અને એની છાલ બન્ને ઔષધીય ગુણોથી ભરપુર છે. લીંબુ તીણ , વાયુનાશક, આહાર પચાવનાર, ભૂખ લગાડનાર ,...
ચા પીધા વગર ચાલતું જ નથી (without tea) . અનેક લોકોની તો દિવસની શરૂઆત જ ચા tea સાથે થાય છે અને ચા પર ખતમ થાય છે. ચા લોકોની જીંદગીથી ઘણી હદ સુધી જોડાઇ ગઇ છે.. જેનાથી તે ઈચ્છવા છતા પણ દૂર નથી શકતા. તો કેટલાક લોકો મસાલા વાળી પરફેક્ટ ચા પીવા માટે પણ ટેવાયેલા હોય છે જો તે લોકોને...
૩૦ કે ૩૫ વર્ષ પછી મોટાભાગના પુરુષો અને સ્ત્રીઓનો શારિરીક શ્રમ ઓછો અને જરૂરિયાતની કુલ કેલરી કરતાં ખોરાક વધારે હોવાને કારણે પેટ ઉપર ચરબી જામવા માંડે છે. ૧. તમારું વજન કેટલું હોવું જોઇએ ? ઊંચાઈ (સેમી) વજન (કિગ્રા.) ૧૫૦ થી ૧૫૫ ૫૭ થી ૬૧ ૧૫૫ થી ૧૬૦ ૬૨ થી ૬૯ ૧૬૦ થી ૧૬૫ ૬૯ થી ૭૪ ૧૬૫ થી ૧૭૦ ૭૪ થી ૭૭ ૧૭૦ થી ૧૭૫ ૭૭...
How to improve emunity power. રોજના ખોરાકમાં તાજા ફળો green fruit and vegetables અને લીલા શાકભાજીની અગત્યતા કેટલી ગણાય ? લીલા શાકભાજી અને તાજા ફળોનો ખોરાકમાં સમાવેશ કરવાથી જમવાનો સંતોષ સાથે . કેલરી ઓછી જવાને કારણે તેમનું વજન ઓછું થાય તે સ્વાભાર્વિક છે પણ તેઓ તેમ કરી શકતાં નથી . આરોગ્યના અનેક ફાયદા હોવા છતાં કોણ જાણે કેમ આજકાલ...
ચણાની દાળ - 1 ચમચી , અડદની દાળ - 1 ચમચી, આખા ધાણા - 2 ચમચા , મેથી - અડધો ચમચો, રાઇ - અડધો ચમયો , લવિંગ - 5 - 6 નંગ , જીરું - અડધી ચમચી , એલચી - 2નંગ તજ - 1 ટુકડો , હિંગ - 2 ચપટી હળદર - 1 ચમચી , આખાં લાલ મરચાં -...
બ્રેડના સેન્ડવીચ પકોડા સામગ્રી : બ્રેડની સ્લાઇઝ ૧૦ નંગ , બાફેલા બટાકા ૨૫૦ ગ્રામ , ચણાનો લોટ ૨ કપ , વાટેલા લીલા મરચા ૧ / ૨ ટી . સ્થૂન , મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે , ધાણાનો પાઉડર ૧ / ૨ ટી , સૂન , અનારદાણાનો પાવડર ૧ ટી . સ્પેન , પંજાબી ગરમ મસાલો ૧ / ૨ ટી . સ્થૂન...
ચણાની દાળ - 1 ચમચી , અડદની દાળ - 1 ચમચી, આખા ધાણા - 2 ચમચા , મેથી - અડધો ચમચો, રાઇ - અડધો ચમયો , લવિંગ - 5 - 6 નંગ , જીરું - અડધી ચમચી , એલચી - 2નંગ તજ - 1 ટુકડો , હિંગ - 2 ચપટી હળદર - 1 ચમચી , આખાં લાલ મરચાં -...
સામગ્રી : - મેંદો ૧ કપ , વટાણા ( ફોલેલા ) ૧ કપ , પાલકની ભાજી ૧ કપ , મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે , લીલા વાટેલા મરચાં ૧ ટી . સ્પુન , જાયફળ પાવડર ૧ / ૪ ટી સ્પૂન , ચીઝ ક્યૂબ બે નંગ , તેલ ચોપડવા માટે , સોડા ચપટી , ઘી ૨ ટેબલ સ્પૂન . રીત : મેંદાને...
મધમાખી ડંખ(honey bite ) મારે તો બળતરાથી રાહત મેળવવા માટે આટલું કરો મધમાખીના ડંખ ઉપર મીઠું ચોપડવાથી પીડા મટે છે. અથવા તો મધમાખીના ડંખ ઉપર તપકીર અથવા ઝીણી દળેલી તમાકુ ચોપડવાથી પીડા મટે છે. ભમરી કે ભમરાના ડંખ માટે ત્યારે ભમરીના ડંખ ઉપર કાંદાનો રસ ચોપડવાથી પીડા મટે છે. ઝેરી કાનખજુરો ડંખ મારે ત્યારે કાનખજૂરાના ડંખ ઉપર કાંદો અને લસણ વાટીને...
દહીંવાળી ચટણી સામગ્રી : લીલા સુધારેલા ધાણા ૧ / ૨ કપ , લીલું મરચું ૧ , મીઠું સ્વાદાનુસાર , દાળિયા ૧ ટેબલ પૂન , ખમણેલું લીલું કોપરું ૧ ટેબલ સ્પેન લીંબુનો રસ ૧ ટી . સ્પેન , મોળું દહીં ૧ / ૨ કપ , રીત : દહીં સિવાય બધું જ મિક્સ કરીને ઝીણું વાટી લેવું . જમતા પહેલાં દહીંને વલોવીને...