October 6, 2022
Breaking News

રક્ષાબંધન સ્પેશીયલ મેનુ બનાવીને તમારા ભાઈને ખુશ કરી દો

રક્ષાબંધનનો તહેવાર આવે એટલે દરેક બહેનો પોતાના ભાઈને રાખડી બાંધે છે અને મો મીઠું કરાવે એટલે ભાઈ બહેનને ભેટ આપે છે બહેનો દર વખત કરતા અલગ મીઠાઈ લેવાનું પસંદ કરે છે આ વખતે તમેં બહારથી મીઠાઈ લેવાનું વિચારી રહ્યા છો તો બજારમાં મળતા હળવા જેવો જ હળવો એટલે કે લીલા નાળિયેરનો હલવો બનાવવા માટેની રેસીપી નોંધી લો. માંગરોળનો લીલા નાળિયેરનો હલવો ખુબ પ્રખ્યાત છે

અમારી આ પોસ્ટ વાંચવા બદલ તમારો ખુબ ખુબ આભાર મિત્રો કેવી લાગી તમને આ અમારી પોસ્ટ તમારા અભિપ્રાય અમને કમેન્ટ કરીને જરૂરથી જણાવજો. આવી અવનવી રેસિપી, કિચન ટીપ્સ, સૌંદર્ય ટીપ્સ, હેલ્થ ટીપ્સ, રસોઈ ટીપ્સ વાંચવા તેમજ  નવીન નવીન  રેસિપી ઘરે બેસી જાણવા અને શીખવા માટે અમારાં facebook  Page” ગુજરાતી રેસીપી અને હેલ્થ ટીપ્સ-likeinworldને Like & share કરો.  ગુજરાતી રેસીપી અને હેલ્થ ટીપ્સ-likeinworld તેમજ તમારા મિત્રોને પણ શેર કરજો

લીલા નાળિયેરનો હલવો બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી:

  • 1 લીલું નાળિયેર
  • 150 ગ્રામ ઘી
  • 1 ગ્લાસ દૂધ
  • 8-10 કાજુ
  • 8-10 બદામ
  • 1 ટેબલ સ્પૂન કિસમિસ
  • 1 ચમચી ખસખસ
  • 1 ચમચી સૂંઠ પાવડર
  • 1/2 ચમચી ઈલાયચી પાવડર
  • 100 ગ્રામ માવો
  • 1/4 ચમચી જાયફળ પાવડર
  • થોડોક ઓરેન્જ ફૂડ કલર

સૌપ્રથમ નાળિયેરને મિક્સરમાં ક્રશ કરી લેવાનું. હવે એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરવાનું પછી તેમાં નાળિયેરની છીણ નાખવાની અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકવાનું. હવે તેમાં માવો ઉમેરવાનો અને પાંચ મિનિટ મીડીયમ તાપે શેકવાનું. હવે તેમાં એક ગ્લાસ દૂધ નાખવાનું. દૂધ ચડી જાય એટલે તેમાં કલર નાખવાનો. પછી તેમાં ખાંડ ઉમેરવાની. પછી બરોબર હલાવી ને ડ્રાયફ્રુટ નાખવાનું કાજુ,બદામ,કિસમિસ, ખસખસ. પછી બરોબર ચલાવી લેવાનું. પછી તેમાં ઈલાયચી પાવડર જાયફળ પાવડર અને સૂંઠ પાવડર ઉમેરવાનું. ઘી નીકળે અને હલવો ઘાટ થાય એટલે નાળિયેરનો હલવો તૈયાર છે. હવે એક બાઉલમાં ઉતારી લેવાનું અને ઉપરથી કાજુ-બદામ અને ખસખસ થી ગાર્નીસ કરવું

Leave a Reply

Your email address will not be published.