Homeહેલ્થ ટીપ્સખુબ જ ઉપયોગી કામની ૨૭ + કિચન ટીપ્સ જરૂર વાંચો અને મિત્રો...

ખુબ જ ઉપયોગી કામની ૨૭ + કિચન ટીપ્સ જરૂર વાંચો અને મિત્રો સાથે શેર કરો

જો તમે ટામેટાની છાલ કાઠવા માંગતા હોય તો આ ઉપાય જરૂર કરજો ટામેટાંની માત્ર છાલ કાઢવી હોય તો એની ઉપર ખૂબ ગરમ પાણી રેડવાથી છાલ નીકળી જશે. જો તમારી ઘરે લાકડાના ફર્નીચરમાં જીવ જંતુ થઇ જતા હોય તો આ કામની ટીપ્સ જરૂર અજમાવજો  લીંબુની છાલ તડકામાં સૂકવીને લાકડાના કબાટમાં મૂકી રાખવાથી જીવજંતુ નહીં થાય ,

કાચના વાસણમાં ડાઘ પડ્યા હોય તો બે લિટર ગરમ પાણીમાં થોડાક કોસ્ટિક સોડા નાંખી રાતભર ડાઘાવાળા વાસણમાં રાખી સવારે ચોખ્ખા પાણીથી ધોઈ નાંખવાં. મારબલ ચકચકિત રાખવા પાણીમાં થોડું ઘાસતેલ મેળવી તેમાં કપડું પલાળી નીચોવી લૂછવું ,  લીંબુના રસમાં મીઠું નાંખીને ઘસવાથી કપડા પર પડેલા ચાના ડાઘ દૂર થાય છે .  કાતરની ધાર કાઢવા કાચ પેપરનો ઉપયોગ કરો કાચ પેપર કાતરની ધાર પર ઘસવાથી  ધાર આપો આમ તમે ચાકા અને કાતરની ધાર આપી શકો છો.

કપડા પર શાહીના ડાઘ પડ્યા હોય તો તેના ઉપર ટામેટાનો રસ ઘસવાથી નીકળી જશે . દાઝ્યા પર બરફ ઘસવાથી બળતરામાં રાહત થશે અને ફોલ્લા થશે નહિ . પાણીમાં થોડીક ફટકડી ભેળવી , તે પાણીથી રંગીન કપડાં ધોવાથી કપડાંનો રંગ ઝાંખો પડતો નથી . ઘીમાં થોડા મેથીના દાણા ભેળવીને રાખવાથી ઘી લાંબો સમય તાજું રહેશે . કપડાં પર દહીં ઘસવાથી કાથાના ડાઘ નીકળી જશે. ગરમ પાણીથી કોથળીનો શેક કરતી વખતે ગરમ પાણી ભરતી વખતે કોથળીમાં એક ચપટી મીઠું નાંખવાથી પાણી લાંબા સમય સુધી ગરમ રહેશે .

મોંમાંથી વાસ આવતી હોય તો જમ્યા બાદ બંને વખત બ્રશ કરવું. ચોકલેટ કે મીઠાઈનો ત્યાગ કરવો . બને તો ભોજન બાદ ફળ ખાવાં . ટામેટાં , ગાજર , સફરજન , સંતરા વગેરે ખાવાથી મોની દુર્ગંધ દૂર થાય છે .  ચાંદીના કોઈ પણ દાગીનાને ફળોની ખટાશથી દૂર રાખવા .તેની ખટાશને કારણે દાગીના લીલા પડી જશે. કસ્ટર્ડમાં ખાંડને બદલે મધ નાંખશો તો એ વધારે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક બનશે . કેટલાંક દાગીનામાં લાખનો ઉપયોગ કરેલો હોય છે . આવા દાગીના ગરમ પાણીથી ધોવાથી લાખ પીગળે છે . તેથી તેને ગરમ પાણીથી ન ધોવા .

ખીર બનાવતી વખતે દૂધમાં સહેજ કસ્ટર્ડ પાવડર અથવા તો કોર્નફલોરનો પાવડર નાંખવાથી ખીર જાડી અને સ્વાદિષ્ટ બને છે . નૂડલ્સ અથવા ચાઉમીન બનાવતી વખતે ઉકાળેલું પાણી ફેંકવું નહીં. એ પાણી કપડામાં સ્ટીચનું કામ કરશે .  બચેલી ઈડલીના નાના – નાના ટુકડા કરી તેલમાં રાઈ , મીઠો લીમડો , ટમાટરના ટુકડા , મરચાના ટુકડા , કાંદા સમારેલા નાંખી ફાય કરી લેવા . ઉપરથી કોથમીર નાંખવી . સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બની જશે . જરાક પાકેલા પીળા ટામેટાને બ્રાઉન કલરના કાગળમાં રાખવાથી જલ્દી પાકે છે .  બ્રાઉન કાગળમાં તળેલી ચીજ રાખવાથી તેલ ચુસાઈ જાય છે .

બચેલી બ્રેડના પીસને તળીને સૂપ સાથે ખાવાથી સ્વાદિષ્ટ લાગે છે . ટોસ્ટનું કામ કરે છે . મસાલાને ગેસથી દૂર સૂકી શીશીમાં ભરવા ને હંમેશાં ઢાંકણ પેક રાખવા . મરચાની તીખાશ ઘટાડવા માટે બી કાઢી નાંખવા . રસોડાનો સામાન લેતી વખતે લિસ્ટ બનાવીને જવું .  ફેલાવરનું શાક બનાવતી વખતે એમાં વિનિગર એક ચમચો અથવા લીંબુનો રસ નાંખવો . ફલાવરનો રંગ સફેદ રહેશે .  સુધારેલું અડધું લીંબું કડક થઈ જાય તો એના ઉપર માખણ લગાડવાથી નરમ બને છે . [ અથાણાંમાં કાચું તેલ ભેળવવાને બદલે પહેલા તેલને ધુમાડો નીકળે એટલું ગરમ કરી ત્યાર બાદ ઠંડું પડવા દઈ પછી જ અથાણાંમાં નાંખો , આમ કરવાથી અથાણાંમાં ફૂગ નહીં વળે . જો દહીં ઝડપથી જમાવાનું હોય તો એક વાસણમાં દહીં મેળવી તેને અજમાવી જુઓ ૨

مقالات ذات صلة

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

الأكثر شهرة

احدث التعليقات

અમારી આ પોસ્ટ વાંચવા બદલ તમારો ખુબ ખુબ આભાર મિત્રો કેવી લાગી તમને આ અમારી પોસ્ટ તમારા અભિપ્રાય અમને કમેન્ટ કરીને જરૂરથી જણાવજો. આવી અવનવી રેસિપી, કિચન ટીપ્સ, સૌંદર્ય ટીપ્સ, હેલ્થ ટીપ્સ, રસોઈ ટીપ્સ વાંચવા તેમજ  નવીન નવીન  રેસિપી ઘરે બેસી જાણવા અને શીખવા માટે અમારાં facebook  Page” ગુજરાતી રેસીપી અને હેલ્થ ટીપ્સ-likeinworldને Like & share કરો.  ગુજરાતી રેસીપી અને હેલ્થ ટીપ્સ-likeinworld તેમજ તમારા મિત્રોને પણ શેર કરજો