અથાણામાં વપરાતો જુદો જુદો મસાલો બનાવવાની રીત

મેથીયો મસાલો બનાવવાની રીત

1. સામગ્રી:
   • 1 કપ મેથીના દાણા
   • 1/2 કપ સૂકા લાલ મરચાં
   • 1/4 કપ હળદર
   • 2 ચમચી જીરું
   • સ્વાદ મુજબ મીઠું
2. બનાવવાની રીત:
   • મેથીના દાણાને ધીમા તાપે શેકી લો.
   • લાલ મરચાં અને જીરું પણ અલગ અલગ શેકી લો.
   • બધી સામગ્રીને ઠંડી થવા દો અને પછી મિક્સરમાં મીઠું અને હળદર સાથે વાટી લો.

ગોળ કેરી અથાણાનો મસાલો બનાવવાની રીત

1. સામગ્રી:
   • 1 કપ ગોળ
   • 1/2 કપ કાચી કેરી (કિસ કરેલી)
   • 2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
   • 1 ચમચી ધાણાજીરું
   • 1/2 ચમચી હળદર
2. બનાવવાની રીત:
   • ગોળને પાણીમાં ઓગાળી લો.
   • કિસ કરેલી કેરી, લાલ મરચું પાવડર, ધાણાજીરું, હળદર અને ગોળનો પાક મિક્સ કરો.
   • સંગ્રહ માટે સ્વચ્છ જારમાં સંગ્રહ કરો અને ઠંડા સ્થળે રાખો.

રાઈ મેથીનો મસાલો બનાવવાની રીત

1. સામગ્રી:
   • 1/2 કપ રાઈ
   • 1/2 કપ મેથીના દાણા
   • 1/4 કપ જીરું
   • 2 ચમચી હળદર
2. બનાવવાની રીત:
   • રાઈ, મેથી અને જીરું અલગ અલગ શેકી લો.
   • ઠંડી થયા પછી તેને મિક્સરમાં વાટી લો અને હળદર ઉમેરો.
   • હવાબંધ પાત્રમાં સંગ્રહ કરો.

આ રીતો અપનાવીને તમે ઘરે જ અલગ અલગ પ્રકારના મસાલા સરળતાથી બનાવી શકો છો અને તેનો સ્વાદ માણી શકો છો.

• દરરોજ ઉપયોગમાં આવે તેવી 6 કિચન ટિપ્સ | રસોઈ ટિપ્સ | kitchen tips in gujarati
• ઘરે બનાવો અલગ અલગ ગુજરાતી મીઠાઈ માટેની રેસીપી | recipe in Gujarati | sweet recipe
• તમારું બાથરૂમ સ્વચ્છ અને સુંદર દેખાશે આટલું કરો
• ચોમાસામાં લાકડાના બારી બારણા જામ થઇ ગયા છે આવી જ અવનવી ટીપ્સ | રસોઈ ટીપ્સ | કિચન ટીપ્સ
• દરેક મહિલાને કિચન કિંગ બનવા માટે વાંચી લો આ ખાસ ટીપ્સ | કિચન ટીપ્સ | રસોઈ ટીપ્સ

• ચોમાસામાં લાકડાના બારી બારણા જામ થઇ ગયા છે આવી જ અવનવી ટીપ્સ | રસોઈ ટીપ્સ | કિચન ટીપ્સ
• દરેક અજમાવી જુઓ એવી ટીપ્સ કે તમે ક્યારેય ન સાંભળી હોય રંગીન કપડાનો કલર ઉતરે છે | કિચન ટિપ્સ | રસોઈ ટીપ્સ
• ઉનાળામાં નવું એસી ખરીદતા પહેલા કઈ કઈ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ અને એસીનું બીલ ઓછું આવે એ માટે શું કરવું જોઈએ
• રોટલી સોફ્ટ બનાવવાની ટીપ્સ | વધેલી રસોઈના ઉપયોગ | ગંદા અને કાળા થયેલ નોનસ્ટીક વાસણ સાફ કરવા
• શાકનો કલર લાલ ચટાક લાવવા માટે | કેકને વધુ પોચી બનાવવા માટે આટલું કરો | પરાઠાને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે
• દરેક મહિના કિચન કિંગ બનાવશે આ કિચન ટીપ્સ અને રસોઈ ટીપ્સ
• ચોમાસામાં દરેકને કામમાં આવે તેવી સરસ ઘર ગથ્થુ tips અજમાવી જુઓ
• મહિલાઓને રસોડામાં કામ સરળ બનાવે તેવા અલગ અલગ ખીરુ બનાવવાની રીત વાંચો અને શેર કરો
• ઘરેજ આ બધી વસ્તુની સફાઈ સાવ ઓછા ખર્ચમાં કરો
• ફ્રીઝરમાં જામેલ વધારાનો બરફ દુર કરવા માટેની ટીપ્સ