મહુડો -આદિવાસી નું કલ્પવૃક્ષ.. અત્યારના યુગમાં મોટાભાગના સમાજોમાં દીકરીના લગ્ન સમયે જમાઈને સોનુ,ગાડી, બંગલા વગેરે ભેટમાં આપવામાં આવે છે પરંતુ પંચમહાલના આદિવાસીઓની અનોખી પ્રથા કાંઈક અલગ જ છે.આ વિસ્તારના આદિવાસીઓ લગ્નપ્રસંગે જમાઈને મોંઘી ભેટો નહીં પરંતુ મહુડાનું કિંમતી ઝાડ કન્યાદાનમાં આપે છે. જેમાં દીકરીના પિતાએ ખૂબ મહેનતથી ઉછેરેલા 30 થી 40 વર્ષ જૂના મહુડાના ઝાડની માલિકીનો હક આપવામાં આવે છે.
મહુડા ના વૃક્ષ પર થતા ફૂલો ખૂબ તાકતવર હોય છે અને આ ફૂલો ને ખાવાથી ઘણા બધા લાભ શરીર ને મળે છે આ વૃક્ષ ના ફૂલ નો રંગ થોડો પીળો હોય છે
અને આ ફૂલ માં પ્રોટીન,કેલ્શિયમ અને ફાસ્પોરર્સ જેવા તત્વો હોય છે મહુડા ના ફૂલ ને સિવાય તેના વૃક્ષ ની છાલ,પાંદડા અને બીજ પણ ખૂબ ગુણકારી હોય છે
મહુડાનાં પાંદડા ઓનું તેલ ત્વચા માટે ખૂબ ફાયદેમંદ છે અને આ તેલ ને ચહેરા પર લગાવવથી ચહેરો એકદમ મુલાયમ થઈ જશે તથા શરીર ના કોઈ પણ ભાગે ખુજલી અથવા જલન થતી હોય તો આ તેલ લગાવવાથી જલ્દીથી આરામ મળી જશે..
મહુડા ની છાલ નો કાળો પીવાથી શરદી જલ્દી મટી જશે.મહુડા નો કાળો બનાવવા માટે તમારે એની છાલ,ચીની અને પાણી જરૂરત પડશે તમે પહેલા એની છાલ સારી રીતે સાફ કરો.
પછી પાણી ને ગેસ પર ગરમ કરવા મૂકી દો અન પછી પાણી માં છાલ ને નાખી દો જયારે આ પાણી સારી રીતે ઉકળી જાય ત્યારે એમાં ચીની નાખી દો અને ગેસ બંધ કરી ને ગાળી લો. કાળો બનીને તૈયાર થઈ જશે..
ડાયાબીટીસ ના મરીજ માટે મહુડા ના છાલ નો કાળો ખૂબ લાભદાયક હોય છે અને કાળો પીવાથી બ્લડ સુગર લેવલ કંટ્રોલ માં રહે છે માટે ડાયાબિટીસના મરિજે કાળો નિયમિત પીવો જોઈએ. આપણા વન વગડે આવા અનેક વૃક્ષો છે જેનું જતન અને વાવેતર કરવું જોઈએ..
મહિલાઓને રસોડામાં કામ સરળ બનાવે તેવા અલગ અલગ ખીરુ બનાવવાની રીત વાંચો અને શેર કરો
ઈડલીનું ખીરું બનાવવા માટેની રીત સામગ્રી: 2 કપ ઈડલી ચોખા , 1 કપ ઉડદ દાળ , 1 ચમચી મેથીના દાણા , મીઠું સ્વાદ પ્રમાણ , પાણી ઈડલીનું ખીરું બનાવવા માટેની રીત : ઢોસા માટેનું ખીરું બનાવવા જરૂરી સામગ્રી: 2 કપ ચોખા, 1 કપ ઉડદ દાળ, 1/2 કપ તુવેર દાળ ,1/2 ચમચી મેથીના દાણા ,મીઠું સ્વાદ…
દરેક મહિલાને કામમાં આવે તેવી સાવ મફતમાં ઘરગથ્થું ટીપ્સ | કિચન ટીપ્સ
લાદી માં પડેલ કાટના ડાઘ કાઢવા માટેનો ઉપાય પહેલો પગલું: વિનેગરનો ઉપયોગ કરો. કાટના ડાઘ પર થોડો વ્હાઇટ વિનેગર છાંટો. થોડા રસોડાનું નમક એટલે કે મીઠું એક મિનિટ માટે કટ લાગેલ જગ્યા પર છાંટો . બ્રશ અથવા સ્ક્રબની મદદથી કાટના ડાઘ સાફ કરો. બીજું પગલું: બેકિંગ સોડાનો ઉપયોગ કરો. બેકિંગ સોડા અને પાણી મિક્સ કરી…
ઘરેજ આ બધી વસ્તુની સફાઈ સાવ ઓછા ખર્ચમાં કરો
સ્ટેપ બાય સ્ટેપ પાણીના ફિલ્ટરને સાફ કરવાની રીત પાણીનો પુરવઠો બંધ કરો: શરૂઆતમાં જ પાણીના પુરવઠા ભંડારને બંધ કરો જેથી પાણી ન વહે શે. ફિલ્ટર કાઢો: ફિલ્ટર હાઉસિંગને ખોલો અને ફિલ્ટર કાર્ટ્રિજ કાઢો. ફિલ્ટર કાર્ટ્રિજ તપાસો: કાર્ટ્રિજમાં કોઈ પણ કચરું અથવા નુક્સાન છે કે કેમ તે તપાસો. જો જરૂરી હોય તો નવા બદલી નાખો .…
